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République Tunisienne | Ministère De L’agriculture, Des Ressources Hydrauliques Et De La Pêche

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Les variétés d’olives triturées sont :Chetoui,Chemlali,Zalmati
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Fruit de gros calibre, de forme conique, de couleur violacé piqueté de blanc.
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La production de la viande bovine de l’OTD est :
Taurillons , Génisses réformées, Veaux et Velles réformés.
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Céréales & Fourrages
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