Potentiel de Production

Bénéficiant d'une implantation sur l'ensemble du territoire tunisien, l'Office des Terres Domaniales est caractérisé par la richesse et la diversité de son potentiel de production. On note à titre indicatif :

Grandes cultures : 17794 Hectares:

  céréales fourrages légumineuses Bettrave à sucre
11228 Ha en sec 4643 Ha (41%) 5395 Ha (48%) 1190 Ha (11%)  
6506 Ha en irrigué 2588 Ha (40%) 3479 Ha (53%) 369 Ha (6%) 70 Ha (1%)

Cultures maraîchères : 186 Hectares:

  pomme de terre de saison pomme de terre d’arrière saison tomate Autres (Fève,Laitue…)
181 Ha en plein champ 7 Ha (4 %) 12 Ha (6%) 135 Ha (75%) 27 Ha (15%)
5 Ha sous-serre (tomate, piment, melon) – – – –

 Arboriculture fruitière : 66 563 Hectares:

ARBRE SUPERFICIE
Oliviers à huile 62261 Ha (93.54%)
Amandiers 1516 Ha (2.28%)
Pistachiers 1614 Ha (2.42%)
Agrumes 412 Ha (0.62%)
Pommiers 84 Ha (0.13%)
Vignes de cuve 149 Ha (0.22%)
Oliviers de table 460 Ha (0.69%)
Autres 67 Ha (0.10%)

Parcours et forêts : 70641 Hectares:

Parcours et forêts SUPERFICIE
Parcours améliorés et Jachères 12573 Ha
forêts 13060 Ha 
parcours naturels 45008 Ha

9760  Têtes bovines:

vaches 4100 (42%)
taurillons 1440 (15%)
veaux et velles 2100 (21%)
génisses 2120 (22%)

55000  Têtes ovines.

2300000  Sujets avicoles:

Poules pondeuses 450.000 sujets
Poulets de chair 1.500.000 sujets
Poulettes démarrées 350.000 sujets