Arboricoles

S’étalant sur une superficie d’environ 66 500 Ha, le secteur arboricole à l’OTD, bien que diversifié, est axé sur l’oléiculture.

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  Nom Déscription Catégorie
zamlati
Zamlati

Variété très voisine de chemlali.

Les olives à huile
chetoui
Chetoui

Chetoui constitue le fond du Nord.

Les olives à huile
chemlali
Chemlali

Huile peu fruitée de bonne qualité.

Les olives à huile
jarboui
Jarboui

Huile de bonne qualité et stable à la conservation.

Les olives à huile
oueslati
Oueslati

Huile très harmonieuse : fruité peu amère.

Les olives à huile
arbequina
Variétés étrangères

Koroneiki, Arbosana et Arbequina.

Les olives à huile
les-clementines
Les Clémentines

Fruit de Calibre moyen et de forme variable, ayant une qualité gustative appréciable.

Les Agrumes
autres
Autres...

Pamplemousse, Double fine...

Les Agrumes